MIGLIORARE LA QUALITÀ con

CONCENTRATI A BASE DI LIEVITO MADRE

Aroma migliorato e gusto migliore

La pasta madre consente la produzione facile e veloce di prodotti da forno freschi, gustosi e di alta qualità.

Fornendo maggiore produttività, aromi migliorati e la possibilità di una gamma di prodotti ampliata, la nostra linea di pasta madre è soddisfacente e conveniente per consumatori, panettieri e produttori industriali.

La tecnologia Millbio consente la produzione di prodotti a lievitazione naturale concentrati in polvere essiccata, facilmente utilizzabili nei premiscele o direttamente nella panificazione.

Le nostre autentiche miscele a lievitazione naturale offrono un'ampia gamma di profili di sapore, dando vita a pani dagli aromi unici, belle croste croccanti e un gusto delizioso.

La LINEA SPRING di Millbio è l'unica linea a base di lievito madre, capace di richiamare l'antica tradizione del pane fatto a mano e i sapori tipici italiani.

è la nuova linea innovativa di concentrati a base di lievito madre con provenienza, gusto e ingredienti tipici italiani, che porta in tavola valori nutrizionali avanzati e stile italiano.

LA NOSTRA GAMMA

3400 PANVIVO Durum Wheat 4505 Panvivo Riso Nero
3402 Panvivo farro

MATERIALI
DI PRODOTTO