Consideriamo la ricerca l’ingrediente fondamentale per ogni grande innovazione di prodotto. Per questo scegliamo di collaborare con esperti del settore alimentare oltre che con rinomate fondazioni di ricerca scientifica.

Insieme agli esperti, analizziamo insieme le nuove tendenze osservate sul mercato, con l’obiettivo di soddisfare e preservare le richieste dei consumatori.

Cerchiamo lo stesso livello di qualità anche nella scelta dei partner. Millbio collabora con l'Università del Gusto di Pollenzo, la Fondazione Veronesi, l'Università di Novara (Uniupo) e di Pavia, oltre al Politecnico di Singapore.

Il nostro obiettivo comune è la panificazione di alta qualità, in continua evoluzione.